Perquè l’ametla forma part de la història de l’illa neix Crema d’Ametla, una crema inspirada en la Mallorca més màgica, en la mésromàntica. Atrevida mescla de sabors en forma de crema que sorgeix com a homenatge a un dels fruits mésemblemàtics de la illa, l’ametlla. Aquest fruit sec en combinacióamb la llet de coco donen com a resultat un licor que causa delícia.