LA FONT VOLTADA 3/4

Con La Font Voltada, de la bodega Abadia de Poblet, hemos recuperado un patrimonio de elaboración ancestral que nos traslada hasta las primeras vinificaciones en las que se utilizaba el racimo entero. Hemos investigado cómo esas botellas duran y se mantienen en el tiempo con todas las virtudes de un vino tinto fresco y vivo. La Font Voltada es una de las viñas más antiguas de Trepat situada en la Conca de Barberà, entre Sarral y Montbrió de la Marca, y que da nombre a este vino fino con una nota de fruta muy presente. La Font Voltada es un viñedo situado en la Conca de Barberà entre Sarral y Montbrió de la Marca, en una pequeña llanura con terrazas orientadas en diferentes direcciones. Suelo de arcilla calcárea, tiene la forma de un anfiteatro con una orientación Este y un lado orientado al Oeste y el medio orientado al Sur. La parte más baja del viñedo está a 550 metros sobre el nivel del mar, mientras que la más alta es de 600 metros. Es uno de los viñedos Trepat más antiguos de la Conca. Las cepas existentes se plantaron en 1915.