FLOR DE KIWI

FLOR DE KIWI

INGREDIENTES

- Ginebra 40ml
- Puré de kiwi (ODK) 30ml
- Sirope de flor de sauco (ODK) 25ml
- Zumo de lima 30ml
- Ginger Ale (J.Gasco) para completar

PREPARACIÓN

Utilizamos el vaso Boston, con 3 o 4 cubitos. Añadimos la ginebra, el puré de kiwi, el sirope de flor de sauco y el zumo de limón.

Agitamos rápidamente. El Ginger Ale lo reservamos para el final.

Para servir recomiendo un vaso o copa tipo Huracán o Pilsen; ponemos hielo picado y vertemos la mezcla terminándola con el Ginger Ale que nos dará un poco de burbuja al cóctel.

Para la decoración podemos utilizar fruta natural incluido el mismo kiwi

El resultado es un cocktail refrescante y visualmente atractivo. Que lo disfruten!