IX TAST DE DONES DEL CELLER

El pasado miércoles 12, el nuevo centro logístico de Licors Moyà se convirtió en el escenario del IX Tast de Dones del Celler, un evento que reunió a algunas de las más destacadas mujeres del sector vinícola y gastronómico.

La cata, que ya se ha consolidado como un referente en el calendario de la enología femenina y que se celebra en relación con el Día de la Mujer, contó con la participación de Bel Moyà, directora de fábrica de Licors Moyà; Montse Mascaró, de Cavas Mascaró; Mar do Pazo, de Terras Gauda; Mireia Oliver, de Can Majoral; Tiffany, de Oli Aubocassa; Maria, de Flor de Sal; Bàrbara Mesquida, de Bodegas Mesquida i Mora, y Pilar Oliver, de Bodega Miquel Oliver.

Cada una de ellas aportó su visión y experiencia en la elaboración de vinos, licores, aceites y sales gourmet, creando un espacio de diálogo y aprendizaje donde se destacó el papel de la mujer en un sector que, si bien en el pasado estuvo dominado por hombres, hoy día ya refleja una igualdad real, con mujeres ocupando cargos de dirección, enología y bodeguería. Durante la jornada, las asistentes pudieron degustar y conocer en profundidad los productos de cada una de las bodegas y marcas representadas, explorando los matices y singularidades de cada propuesta.

La elección del nuevo almacén logístico de Licors Moyà como sede del evento subrayó la importancia de la innovación y la evolución en el sector. Un espacio moderno y funcional que simboliza la apuesta de la empresa por el crecimiento y la adaptación a los nuevos desafíos del mercado.

El IX Tast de Dones del Celler no solo fue una cata de productos excepcionales, sino también una celebración del talento femenino, la tradición y la innovación en el mundo del vino y la gastronomía. Sin duda, un encuentro inspirador que sigue consolidando el papel de la mujer en la industria.